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Eeuwige Liefde

Brune forte (7,0 - 9,5 vol.%)
Vol.Alc.: 7.00%

EBC: 70  
EBU: 19

Nez: café, malt torréfié, épices douces et un léger parfum d’agrumes.
Aspect: rouge-marron avec un col de mousse blanc cassé crémeux, finement perlée
Arômes: fruits, caramel, sucre candi, anis, baie de genévrier, chocolat, café, liqueur douce.
Saveur: la saveur dominante est déterminée par une douceur neutre,
de même que par un piquant et une amertume prononcés avec une pointe d’agrumes.
Bouche: niveau de gaz carbonique normal, sèche, légère chaleur d’alcool et rondeur moelleuse.
Arrière-goût: long et harmonieux.

Brassée pour la première fois le 05/02/2011 Conserver au frais et à ’abri de la lumière, servir à 15 - 18°C